冰淇淋展示柜常见故障及解决方法

　　冰淇淋柜就像 爱 车 一 样，在 使 用 的 同 时，离 不 开 主 人 的 保 养 ，尤 其 在 炎 热 的 夏 季及 时 保 养 能 够 保 让设 备 省 电 健 康 高 效 运 转，并 延 长 设 备 使 用 寿 命!

　　注意：新设备到场后需要静置四小时以上才可以通电开机

　　正 确 稳 定 的 电 源

       1、冰淇淋展示柜电源须从主开关单独供电，空气开关使用25A以上，最好使用32A，且须接可靠地线，设备供电电压必须为215V-240V。;

　　2. 单相电展示柜须用16A插座或插排，如用插排，则插排上不可再插其它设备。电源线需用2.5平以上。

　　正 确 的 使 用 环 境

        1、避免户外环境使用冰淇淋柜，室内应避免高温、阳光直射、高湿度、空调风扇直吹等环境下使用;

　　2.务必保证机组前后通风顺畅，不允许有近距离遮挡、热源;对展示柜前面进行装饰的情况，需要预留出前散热通道，即在设备前面下部机组出风处，地面及往上35CM的距离内加装百叶窗留出散热通道;

　　3.展示柜正常工作环境温度≤30℃，环境湿度≤60%;

　　4、在夏季夜间空调关闭时，要特别注意场环境温及设备散热状况，后拉门必须关上。

　　合 理 摆 放 冰 淇 淋

　　1、展示柜中陈列冰淇淋不要过高、过满，陈列高度不要超过展示柜冷气出风口，不能遮挡冷气回风口，以免影响柜内温度;

　　2、冰淇淋产品不要直接放入展示柜里，应先放入冷冻柜里深层冷冻后再放入展示柜里

　　日 常 必 要 保 养(重要)

　　为了延长展示柜使用寿命并保证设备正常健康运转，及时保养是必不可少的。保养主要包括以下两点：

　　1、冷凝器过滤网清洁展示柜冷凝器过滤网必须每10~15天清洁一次，清洁务必及时，产品使用过程中发生的故障有超过%70是因为过滤网未及时清洁引起的。

　　清洁过滤网操作步骤：

       1、依次关闭设备灯开关，制冷开关，总开关，拔掉设备电源插头或者关闭空气开关，将设备彻底断电。

　　2.打开设备后面的通风网片。

　　3.取下过滤网用清水清洁，清洁完毕后用于抹布把水渍擦干，冷凝器用毛刷将表面灰尘清洗干净。

　　4.清洁保养完成后，依次将零件安装归位即可。

　　注意：不要用手直接碰触冷凝器翅片，以免割伤，如冷凝器内积尘严重无法清理需要用7-8kg/cm2的压缩空气吹污，直至冷凝器铜管及翅片间空气流通顺畅，无明显积尘。

　　二、定期停机

　　为延长展示柜使用寿命，展示柜每周至少关机一次且关机时间要超过12小时。停机前将冰淇淋移走后，设备需手动强制化霜一次，化霜结束后彻底关机断电，并打开后拉门让柜内外空气在停机期间保持连通。

　　如柜内需要清洁，不可直接用水冲洗，应当用湿布擦拭;第二天开机后应当等到柜内温度降到-14℃后再将冰淇淋放入展示柜。

　　手动化霜方法如下：

　　按温控器的化霜按键(左上角下面带小水滴的键)，按住3秒以上，听到设备有噪音时化霜过程开始，然后松开化霜键，大约2~5分钟压缩机停止运行，化霜过程完毕，关掉电源即可。