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冰淇淋展示柜常见故障及解决方法

  冰淇淋柜就像 爱 车 一 样,在 使 用 的 同 时,离 不 开 主 人 的 保 养 ,尤 其 在 炎 热 的 夏 季及 时 保 养 能 够 保 让设 备 省 电 健 康 高 效 运 转,并 延 长 设 备 使 用 寿 命!


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  注意:新设备到场后需要静置四小时以上才可以通电开机



  正 确 稳 定 的 电 源


       1、冰淇淋展示柜电源须从主开关单独供电,空气开关使用25A以上,最好使用32A,且须接可靠地线,设备供电电压必须为215V-240V。;


  2. 单相电展示柜须用16A插座或插排,如用插排,则插排上不可再插其它设备。电源线需用2.5平以上。


  正 确 的 使 用 环 境


        1、避免户外环境使用冰淇淋柜,室内应避免高温、阳光直射、高湿度、空调风扇直吹等环境下使用;


  2.务必保证机组前后通风顺畅,不允许有近距离遮挡、热源;对展示柜前面进行装饰的情况,需要预留出前散热通道,即在设备前面下部机组出风处,地面及往上35CM的距离内加装百叶窗留出散热通道;


  3.展示柜正常工作环境温度≤30℃,环境湿度≤60%;


  4、在夏季夜间空调关闭时,要特别注意场环境温及设备散热状况,后拉门必须关上。


  合 理 摆 放 冰 淇 淋


  1、展示柜中陈列冰淇淋不要过高、过满,陈列高度不要超过展示柜冷气出风口,不能遮挡冷气回风口,以免影响柜内温度;


  2、冰淇淋产品不要直接放入展示柜里,应先放入冷冻柜里深层冷冻后再放入展示柜里


  日 常 必 要 保 养(重要)


  为了延长展示柜使用寿命并保证设备正常健康运转,及时保养是必不可少的。保养主要包括以下两点:


  1、冷凝器过滤网清洁展示柜冷凝器过滤网必须每10~15天清洁一次,清洁务必及时,产品使用过程中发生的故障有超过%70是因为过滤网未及时清洁引起的。


  清洁过滤网操作步骤:


       1、依次关闭设备灯开关,制冷开关,总开关,拔掉设备电源插头或者关闭空气开关,将设备彻底断电。


  2.打开设备后面的通风网片。


  3.取下过滤网用清水清洁,清洁完毕后用于抹布把水渍擦干,冷凝器用毛刷将表面灰尘清洗干净。


  4.清洁保养完成后,依次将零件安装归位即可。


  注意:不要用手直接碰触冷凝器翅片,以免割伤,如冷凝器内积尘严重无法清理需要用7-8kg/cm2的压缩空气吹污,直至冷凝器铜管及翅片间空气流通顺畅,无明显积尘。


  二、定期停机


  为延长展示柜使用寿命,展示柜每周至少关机一次且关机时间要超过12小时。停机前将冰淇淋移走后,设备需手动强制化霜一次,化霜结束后彻底关机断电,并打开后拉门让柜内外空气在停机期间保持连通。


  如柜内需要清洁,不可直接用水冲洗,应当用湿布擦拭;第二天开机后应当等到柜内温度降到-14℃后再将冰淇淋放入展示柜。


  手动化霜方法如下:


  按温控器的化霜按键(左上角下面带小水滴的键),按住3秒以上,听到设备有噪音时化霜过程开始,然后松开化霜键,大约2~5分钟压缩机停止运行,化霜过程完毕,关掉电源即可。


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